Forum Vege Świat Strona Główna Vege Świat
akcje, ekologia, wegetarianizm czyli wszystko co najlepsze
 
 POMOCPOMOC   FAQFAQ   SzukajSzukaj   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Ryż

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Vege Świat Strona Główna -> Przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Szulek
master of kitchen ]:->
master of kitchen ]:->


Dołączył: 13 Sie 2007
Posty: 10

PostWysłany: Pon Sie 13, 2007 12:05    Temat postu: Ryż Odpowiedz z cytatem

Zeby ryż sie nei znudził, mozna go podac w nieco ciekawszej formie:

3/4 szklanki ryzu, szklanka pokrojonej w drobna kostke papryki (czerona, zielona, zolta - co macie pod reka!), pol szklanki pokrojonej w drobna kostke lub słupki marchewki, 1/3 szklanki pokrojonej w drobna kostke lub słupki pietruszki (korzeń!), 1/4 krajanki sojowej, ok 1l bulionu warzywnego, zioła prowansalskie, sol, pieprz, papryka mielona słodka, tabasco
Danie najlepiej przyrzadza sie na duzej, glebokiej patelni, ale rownei dobrze moze to byc garnek z "nieprzywierajacym" dnem.
Zaczynamy: warzywa i soje zalewamy polowa bulionu, gotujemy ok 10 min, dosypujemy ryz (od tego momentu trzeba zmniejszyc ogien), gotujemy razem ok 20 min uwazajac zeby nic sie nie przypalało, parujacy bulion uzupełniamy na bierzaco, kiedy ryz bedzie juz prawie miekki, nalezy odparowac reszte plynu, po zdjeciu z ognia przyprawic do smaku (w wersji na ostro nalezy dodac tylko odrobine pieprzu, za to wiecej tabasco, jezeli ktos nie lubi ostrych potraw, moze dodac łagodny sos chilli).
_________________
Fresh Fruit for Rotting Vegetables
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Reklama






Wysłany: Pon Sie 13, 2007 12:05    Temat postu:

Powrót do góry
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Vege Świat Strona Główna -> Przepisy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

Vege Świat  

To forum działa w systemie phorum.pl
Masz pomysł na forum? Załóż forum za darmo!
Forum narusza regulamin? Powiadom nas o tym!
Powered by Active24, phpBB © phpBB Group